Taco Baharatı Karışımı
Taco Seasoning, Meksika ve Tex-Mex mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Kırmızı biber, kimyon, sarımsak tozu, soğan tozu, kekik, kırmızı pul biber ve az miktarda şeker ile tuzun dengeli birleşimiyle hazırlanır. Et, tavuk veya sebzeye karakteristik taco aroması kazandırır ve pratik kullanımıyla öne çıkar.
Tuna Spice tarafından özenle formüle edilen bu karışım, özellikle kıymalı taco iç harcı, fajita, burrito, quesadilla gibi tariflerde ideal sonuç verir. Hafif acılık ve aromatik yapı arasındaki denge, damakta iz bırakan Meksika esintili bir lezzet yaratır. Dondurulmuş hazır ürünler ve HORECA için özel varyantları da mevcuttur.
Kalite Seçenekleri
Formlar:
Homojen toz karışım (Fine Powder Blend)
Orta granül (2 mm) partikül içeren versiyon – isteğe bağlı
Renk:
Turuncu – kırmızımsı doğal tonlar
Kimyon ve kırmızı biber dengesiyle canlı renk görünümü
Nem Oranı: ≤ 10%
Yabancı Madde: ≤ 0.3%
Tuz Oranı: %12–20 (isteğe özel ayarlanabilir)
Allerjen Uyarısı: Hardal ve kereviz içerebilir
Ambalaj Seçenekleri
10–25 kg kraft torba (PE liner içeren)
5 kg karton kutu (endüstriyel üretim için)
250g – 1 kg doypack veya vakum ambalajlar (perakende & restoran kullanımı)
Kullanım Alanları
Taco, burrito, quesadilla iç harcı hazırlanmasında
Kıyma veya tavuk sote için direkt eklenerek
Sebzeli Tex-Mex karışımlarında
Fırınlanmış patates, mısır ve tortilla cipsi baharatı olarak
Dondurulmuş etli Meksika yemekleri üretiminde
Neden Tuna Spice?
Geleneksel Tex-Mex aromalarını yansıtan özgün reçete
Renk, aroma ve lezzet kalitesi koruyan özel öğütme sistemi
MSG içermez – katkısız ve temiz etiket seçeneği
ISO 22000:2018 ve HACCP belgeli üretim
Geniş pazarlara uygun çoklu ambalaj çözümü
Reçete desteği ve özel varyant geliştirme olanağı